Let's cook!

Pilzgeschnetzeltes mit Spätzlen

Heyho, hier mal ein Rezept zur perfekten Resteverwertung. Wir hatten von dem Steak nämlich noch etwas übrig und das haben wir einfach in Geschnetzeltes verwandelt. Dazu dann noch ein paar Pilzkens und Spätzle und man hat ein super leckeres essen. Also als erstes natürlich das Fleisch schneiden und auch schon mal das Nudelwasser aufstellen. Wenn das […]

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Let's cook!

Rinderhüftsteak reloaded mit schickem Sößlein

Heyho, heute also nochmal Rinderhüftsteaks, einfach weil sie so lecker sind. Dazu dann noch ein super Sößlein, wo auch ein Rinderfond drin steckt. Also lass uns mal loslegen! Wie man einen Fond macht erkläre und blogge ich ein andermal. Wir nehmen also als erstes unseren Fond, kippen ihn in einen Topf und lassen ihn einfach […]

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